Poud kabonat potasyòm nan klas manje (E501) - regilatè asidite pou manje ak bwason
Kalite manje kabonat potasyòm(K₂CO₃, E501), CAS 584-08-7, apwovizyone kòm yon poud cristalline blan ak yon tès pi gwo pase oswa egal a 99.0% sou yon baz sèk. Li se lib idrosolubl nan dlo epi yo itilize nan fabrike manje ak bwason kòm yon regilatè asidite ak ogmante ajan.
Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. founi poud kabonat potasyòm manje pou manifaktirè manje ak bwason, pwodiktè boulanje ak sirèt, manifaktirè kontra ak mak prive-, ak distribitè ak enpòtatè engredyan manje, ak rezilta tès dokimante ak sipò dokiman espesifik sou mache-.
Pwopriyete Fizik ak Chimik
| Pwopriyete | Valè |
|---|---|
| Esè (kòm K₂CO₃, sou yon baz sèk) | Pi gran pase oswa egal a 99.0% |
| Fòmil molekilè | K₂CO₃ |
| Pwa molekilè | 138.21 g/mol |
| Non Chimik | Carbonate potasyòm (sèl potasyòm nan asid kabonik) |
| Orijin | Sèl inòganik sentetik, ki pwodui pa sentèz komèsyal estanda; ki pa -animal-orijin |
| Aparans | Poud cristalline blan, gratis - |
| Pwen k ap fonn | 891 degre |
| Pwen bouyi | Dekonpoze sou chofaj; pa gen okenn pwen bouyi nan presyon atmosferik |
| Dansite | Apeprè 2.43 g/cm³ nan 25 degre |
| Solibilite | Libète idrosolubl nan dlo (apeprè 111 g / 100 mL nan 25 degre); ensolubl nan alkòl |
| pH | Alkalin - apeprè pH 11.5 nan yon solisyon 0.1 M a 25 degre. |
| Igroskopisite | Igroskopik - absòbe imidite ak CO₂ atmosferik |
| Crystal Estrikti | Ionik kristal (monoklinik) |
Valè yo montre yo se karakteristik materyèl la epi yo pa rezilta tès pakèt. Pakèt-rezilta espesifik ak metòd tès yo endike sou COA a.
Klas ak Estati Regilasyon
Ki sa ki fè klas la manje materyèl se spesifikasyon la, pa idantite chimik la. Sibstans la se menm jan ak klas endistriyèl la; materyèl klas manje yo pwodui ak kontwole kont yon monografi manje, epi li teste kont yon pake kontaminan defini - metal lou, mikrobyoloji, pèt sou siye - ak rezilta yo ak metòd tès yo rapòte sou COA pakèt la. Klas endistriyèl ak teknik yo espesifye kont diferan kondisyon epi yo pa ka ranplase pou itilizasyon manje. Se poutèt sa kabonat potasyòm manje yo achte kont yon klas ak yon baz regilasyon olye ke yon figi pite sèl.
Klas ak baz regilasyon
- Inyon Ewopeyen:aditif manje E501, fonksyon klas regilatè asidite / ogmante ajan.
- Etazini:kabonat potasyòm afime kòm GRAS kòm yon sibstans manje dirèk anba 21 CFR 184.1619.
- Baz spesifikasyon:materyèl klas manje yo espesifye kont monografi mache ou a aplike - pa egzanp monografi FCC oswa spesifikasyon EU E501 la. Konfime ki monografi mache ou a mande; limit aplikab la te dakò nan spesifikasyon la anvan lòd.
Estati regilasyon yo montre isit la se enfòmasyon referans. Konfime li kont règleman aktyèl mache ou a ak wout konfòmite pwòp ou a - moun ki responsab oswa konsiltan regilasyon an rete responsab pou detèminasyon final la.
Poukisa Chwazi Huilin pou Pwovizyon pou Kabonat Potasyòm Manje
- Idantifikasyon Klas Anvan Lòd- nou konfime ke materyèl yo ofri a se klas manje, epi nou endike tès la ak baz yo rapòte sou li, anvan ou komèt.
- Spesifikasyon kont mache ou- Paramèt E501 oswa FCC yo ak seri dokiman an dakò ak mache destinasyon w la, yo pa sipoze nan yon spesifikasyon jenerik.
- Egzanp anvan lòd esansyèl- echantiyon yo disponib pou evalyasyon, epi spesifikasyon ki aplike nan echantiyon an se spesifikasyon ki aplike nan pakèt komèsyal la.
- Dokimantasyon konplè- COA ak rezilta tès ak metòd tès pou chak pakèt, plis TDS ak SDS. Yo konfime deklarasyon ki pa -animal-orijin, alèjèn ak GMO kont egzijans mache ou a.
- Ekspòtasyon ak Eksperyans Pwovizyon pou- plis pase 15 ane eksperyans nan ekspòtasyon, ak anbakman ranje sou tèm FOB, CIF, EXW oswa DDP soti nan Shanghai, Ningbo oswa Guangzhou.
Ki jan kabonat potasyòm konpòte nan fòmilasyon
- Reyaksyon alkalin nan dlo.Iyon kabonat yo idrolize: CO₃²⁻ + H₂O ⇌ HCO₃⁻ + OH⁻. Yon solisyon 0.1 M rive apeprè pH 11.5 a 25 degre. Materyèl la se modere alkalin - pa konparab nan fòs ak idroksid sodyòm.
- Sistèm tanpon kabonat.Pè HCO₃⁻/CO₃²⁻ a tanpon sistèm nan alantou pH 10.3. Se poutèt sa ti ajoute chanjman pH san yo pa depase osi sevè ke yon baz solid ta.
- Potasyòm san klori oswa silfat.Li bay potasyòm san yo pa entwodwi iyon klori oswa silfat - ki enpòtan kote fòmil la dwe san klori-oswa kote silfat gen restriksyon.
- Konpòtman igroskopik.Materyèl la absòbe imidite ki soti nan lè a epi li fòme idrat, ki lakòz kaking. Nan prezans imidite li tou absòbe CO₂ atmosferik epi piti piti konvèti nan bikabonat potasyòm: K₂CO₃ + H₂O + CO₂ → 2KHCO₃. Konvèsyon sa a chanje tou de pwa a ak tès la, kidonk resipyan yo dwe sele apre chak ouvèti.
|
Potasyòm Carbonate (K₂CO₃) vs Potasyòm Bikabonat (KHCO₃)Kabonat potasyòm se pa bikabonat potasyòm, epi li pa yon sèl sodyòm. Twa yo souvan konfonn paske yo tout se poud alkalin blan, dlo-idrosolubl, men yo se sibstans diferan ki gen diferan fòs alkalin ak diferan kontni potasyòm.
Chif kontni potasyòm yo kalkile nan fòmil yo epi yo montre pou konparezon. Konfime tou de pwodwi yo kont fèy spesifikasyon materyèl w ap evalye a.
|
Kisa ou ta dwe tcheke lè w ap achte kabonat potasyòm manje?
| Tcheke | Kisa pou Konfime |
|---|---|
| Klas | Materyèl yo ofri a se klas manje, epi klas ki endike sou COA a koresponn ak klas ki nan dosye fòmil ou a - klas endistriyèl ak teknik yo pa ka ranplase pou itilizasyon manje. |
| Esè ak baz | Valè tès la epi si yo rapòte li sou yon baz sèk oswa jan -se - de yo pa ka ranplase |
| Baz regilasyon | Ki monografi mache ou a aplike, ak limit ki soti nan li |
| Pake kontaminen | Metal lou ak atik mikrobyoloji enspeksyon ou a mande, epi si yo teste pou chak pakèt |
| Imidite ak anbalaj | Pèt sou siye, ak fòma anbalaj - materyèl la se igroskopik, kidonk tou de afekte sa ki rive. |
| Dokimantasyon | COA ak metòd tès yo, TDS, SDS, ak alèrjèn, GMO ak deklarasyon ki pa -animal-orijin mache ou mande pou |
| Lavi etajè | Lavi etajè a ak kondisyon depo COA a ak spesifikasyon yo bay kont |
Aplikasyon pou manje potasyòm carbonate
- Manje ak bwason fabrikasyon:itilize kòm yon regilatè asidite ajiste pH.
- Kakawo ak chokola:itilize kòm yon ajan alkalize nan pwosesis poud kakawo.
- Boulanje:itilize kòm yon ajan ogmante kote règleman sou mache aplikab la pèmèt li.
- Potasyòm fòtifikasyon:itilize kote potasyòm nesesè san yo pa entwodwi klori oswa silfat.
Pèfòmans aplikasyon final la depann de fòmilasyon an, klas la ak tès yo bay, kondisyon pwosesis yo, pH pwodwi fini a, limit la mache ou aplike a itilizasyon an, ak spesifikasyon sib la.
FAQ: Kesyon yo poze souvan
K: Ki sa ki klas manje kabonat potasyòm?
A: Kabonat potasyòm manje se kabonat potasyòm (K₂CO₃) ki pwodui ak kontwole kont yon monografi manje pou li ka itilize kòm yon aditif manje - E501 - kòm yon regilatè asidite ak ajan ogmante. Li apwovizyone kòm yon poud cristalline blan, tipikman ak yon tès ki pi gran pase oswa egal a 99.0% sou yon baz sèk. Yo endike klas la ak tès la sou fèy spesifikasyon la epi repete sou COA pakèt la, kidonk tou de ka tcheke kont spesifikasyon pwòp ou a anvan lòd.
K: Ki diferans ki genyen ant kabonat potasyòm (K₂CO₃) ak bikabonat potasyòm (KHCO₃)?
A: Yo se sèl diferan. Kabonat potasyòm se baz ki pi fò nan de la epi li pote apeprè 56.6% potasyòm; bikabonat potasyòm se pi modere, pote apeprè 39.1% potasyòm, epi li degaje gaz kabonik sou chofaj.
K: Ki sa ki tès la, ak sou ki baz li rapòte?
A: Esè klas manje a pi gran pase oswa egal a 99.0% rapòte sou yon baz sèk. Rezilta espesifik pakèt la-, ansanm ak metòd tès la, endike sou COA a. Konfime ke baz founisè w la itilize matche ak baz yo itilize nan enspeksyon w ap fèk ap rantre - baz sèk epi jan-yo pa ka ranplase.
K: Èske kabonat potasyòm menm jan ak E501?
A: Wi. E501 se antre aditif manje Inyon Ewopeyen an pou kabonat potasyòm, ak regilatè asidite klas fonksyon / ajan ogmante. Bikabonat potasyòm nan lis separe kòm E501(ii).
K: Ki limit metal lou yo, epi yo teste pou chak pakèt?
A: Limit yo fiks nan spesifikasyon yo te dakò pou mache ou ak lòd, epi rezilta yo rapòte sou COA pakèt la ak metòd tès la. Voye nou limit enspeksyon w ap fèk ap rantre yo aplike epi n ap konfime si yo kouvri pou chak pakèt.
K: Poukisa yo dwe kenbe kabonat potasyòm sele?
A: Materyèl la se igroskopik. Li absòbe imidite ki soti nan lè a epi li fòme idrat, ki lakòz kaking. Nan prezans imidite li tou absòbe CO₂ atmosferik epi piti piti konvèti nan bikabonat potasyòm (K₂CO₃ + H₂O + CO₂ → 2KHCO₃), ki chanje tou de pwa a ak tès la. Ferme resipyan apre chak ouvèti.
K: Ki sa ki etajè a, ak ki anbalaj yo itilize?
A: Lavi etajè se 2 zan, estoke sele nan yon kote ki fre, sèk lwen imidite ak limyè solèy la dirèk. Anbalaj pou itilize manje konfime kont egzijans ou pou materyèl la pwoteje kont imidite; di nou fòma ou bezwen an epi nou pral konfime li ak spesifikasyon la.
Founisè Kabonat Potasyòm Klas Manje
Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. founi poud kabonat potasyòm nan klas manje (E501) pou lòd esansyèl, ak spesifikasyon, echantiyon, rezilta tès dokimante yo ak sipò dokiman espesifik ou bezwen sou mache-. Voye nou aplikasyon w lan, spesifikasyon ak limit ou mande yo, ak mache destinasyon w la; nou pral konfime disponiblite, fèy spesifikasyon, COA a ak aranjman chajman an.
Tanpri kontakte nou nanella.zhang@huilinbio-tech.com.
Baj popilè: kabonat potasyòm poud, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pi, natirèl, bon jan kalite segondè, nan stock, pou vann
