Entwodiksyon

4-Ethylguayacolse yon konpoze fenolik ki fèt natirèlman ki renome pou bon sant diferan ak pwisan li yo. Li se molekil kle ki responsab pou nòt cho, pikant, dous ak fimen yo jwenn nan lespri ki gen laj tankou wiski ak brandy, sòs soya, kafe griye, ak sèten bwa. Sa a gou versatile ak engredyan parfen delivre yon pwofil konplèks ki melanjelafimen, bwa, pikant, ak yon ti kras medsinfasèt ak yon ton dous, vaniy-tankou. Kapasite li pou amelyore ak awondi pwofil gou fè li endispansab pou kreye pwofondè ak otantisite nan manje, bwason, ak fòmilasyon parfen atravè lemond. Li kenbeGRAS (Jeneralman Rekonèt kòm Safe)estati (FEMA 2436) epi li apwouve pou itilize kòm yon ajan arom nan anpil peyi.

4-4-Ethyl-2-methoxyphenol

Paramèt byochimik ak fizik

Paramèt	Spesifikasyon / Valè
Pwen bouyi	234 - 236 degre
Pwen k ap fonn	15 degre
Dansite	1.06 g/cm³ (nan 25 degre)
Endèks refraktif (n²⁰/D)	1.524 - 1.530
Flash Point	~ 108 degre (226 degre F)
Solibilite	Soluble nan etanòl, lwil, solvang òganik; yon ti kras idrosolubl nan dlo.
Nimewo FEMA	2436
LogP	~2.18
pKa	~10.31 (Prevwa)
Depo	Sere nan yon kote ki fre (2-8 degre), nwa nan yon veso ki byen fèmen.

Mekanis aksyon ak wòl fonksyonèl

Wòl prensipal 4-Ethylguayacol se kòm yonpisan gou ak modilatè parfen. Mekanis li yo baze sou entèraksyon espesifik li yo ak reseptè olfactif ak gou.

1. Resepsyon olfactif & Pèsepsyon gou:

Estrikti molekilè inik li pèmèt li mare fòtman nan reseptè olfactif espesifik nan nen an, deklanche siyal neral pèrsu kòm karakteristik li yo.cho, pikant, fimen, ak dousnòt.
Nan konsantrasyon ki ba anpil (souvan nan pati pou chak milyon), li gen yon enpak siyifikativ sou pwofil sansoryèl an jeneral. Li aji kòm yonamelyore gou ak blenndè, ajoute konpleksite ak maske nòt endezirab nan matris konplèks tankou gou vyann, sòs bon plat, ak bwason ki gen alkòl.

2. Aktivite antioksidan (Fonksyon Segondè):

Tankou anpil fenol, lagwoup idwoksil (-OH).sou bag benzèn li yo ka aji kòm yon donatè idwojèn, ede yoretire radikal gratis.
Pwopriyete antioksidan sa a kontribye nan liefè konsèvasyonnan sèten aplikasyon, tankou nan sòs soya ak bwason ki gen alkòl, kote li ka ede estabilize gou ak anpeche ransid oksidatif.

3. Kontribisyon nan karaktè "ki gen laj" ak "fèrmante":

Li se yon sous-pwodwi kle nan aktivite mikwòb (egzanp, pa sèten ledven ak bakteri) ak degradasyon tèmik pandan pwosesis tankou aje barik, fèmantasyon, ak torréfaction.
Nan fòmilasyon, adisyon li enpòtan anpil pourepwodwi otantikman gou nuans lespri ki gen laj, manje griye, ak pwodwi fèrmante., bay yon chemen kout nan pwofondè ak matirite.

Kle Benefis ak Aplikasyon

Applications of 4-Ethylguaiacol

Endistri	Fonksyon Prensipal	Egzanp Itilizasyon ak Benefis
Manje & Bwason	Ajan Arom & Enhancer	Bwason ki gen alkòl:Wiski, Brandy, wonm (konseye ki gen laj, karaktè Woody). Gou bon plat:Gou vyann, soup, sòs, sòs soya (ajoute lafimen, pwofondè bon plat). Lòt moun:Machann kwit nan fou, sirèt, gou letye (bay nòt cho, pikant).
Parfen ak pwodui kosmetik	Engredyan parfen	Itilize nan pafen, savon, ak detèjan pou li yoWoody, lafimen, ak nuans pikant. Li ajoute chalè ak richès nan fanmi parfen oriental, bwa ak fougère.
Endistri manje	Feed Flavour Palatability Enhancer	Te ajoute nan manje bèt yo amelyore bon sant ak gou, ankouraje konsomasyon manje nan bèt ak bèt kay.
Pwodwi chimik chak jou	Parfen fonksyonèl	Enkòpore nan pwodwi tankou rafrechisman lè ak adousisan twal pou bay yon nòt ki gen lafimen ki dire lontan, ki cho, ki cho ak natirèl-.

Sekirite, regilasyon ak manyen

1. Profil sekirite (GHS Klasifikasyon):

4-Ethylguayacol klase kòm yonirite.

Deklarasyon danje: H315(Kòz iritasyon po),H319(Kòz gwo iritasyon nan je),H335(Ka lakòz iritasyon respiratwa).
Deklarasyon Prekosyon:Sèvi ak ekipman pwoteksyon pèsonèl (PPE) apwopriye ki gen ladan gan ak pwoteksyon pou je. Asire bon vantilasyon.

2. Estati Regilasyon:

Li apwouve kòm yonajan arom manjeanba FEMA GRAS 2436 ak pa JECFA.
Li enkli nan Chinwa yoGB 2760estanda kòm yon arom pèmèt.
Pou itilize nan pwodui kosmetik ak parfen, konfòmite ak direktiv IFRA rekòmande.

3. Nòt manyen kle yo:

Depo:Kenbe nan yon kote ki fre ak nwa nan yon veso ki byen fèmen pou anpeche oksidasyon ak polymerization.
Konbibilite:Li se yon likid ki ka pran dife ak yon pwen flash ki pi wo a 100 degre. Kenbe lwen flanm dife ak sous chalè.

Kesyon yo poze souvan (FAQ)

K: Ki sa ki 4-Ethylguayacol pran sant/gou?

A: Li gen yon bon sant pwisan, ki dekri kòm yon melanj konplèks nan pikant, lafimen, bwa, ak medsin, ak yon background diferan ki dous, vaniy-tankou. Li se yon kontribitè kle nan sant vyann fimen, lespri barik ki gen laj, ak kèk manje griye.

K: Èske li natirèl oswa sentetik?

A: Li jwenn natirèlman nan anpil manje (wiski, sòs soya, kafe, lafimen bwa). Komèsyalman, li ka jwenn atravè ekstraksyon nan lwil bwa oswa pwodui nan sentèz chimik (egzanp, alkylation nan gwayacol). Spesifikasyon pwodwi nou an pral endike orijin nan klèman.

K: Ki kote mwen ka jwenn Fich Done Sekirite (SDS)?

A: Yon Fèy Done Sekirite konplè (SDS) disponib sou demann nan men ekip lavant nou an. Li gen enfòmasyon detaye sou danje, manyen, depo, ak mezi ijans.

K: Ki nivo itilizasyon tipik?

A: Kòm yon gou trè pisan, li se itilize nan konsantrasyon ki ba anpil, souvan nan seri a nan 0.05 a 10 pati pou chak milyon (ppm) nan pwodwi manje fini, ak yon ti kras pi wo nan parfen. Itilizasyon egzak depann sou aplikasyon an ak pwofil gou vle.

Kontakte nou

Mete pwodwi ou yo ak chalè natif natal, pwofondè, ak konpleksite. Gwo-pite nou an4-Ethylguayacol likid (CAS 2785-89-9)se kle ou pou kreye gou sofistike ak parfen ki kanpe deyò nan mache mondyal la.

Kontakte ekip teknik lavant nou an jodi a pou:

Mande aechantiyonpou evalyasyon.
Jwenn yon detayeSètifika analiz (CoA)epiFèy Done Sekirite (SDS).
Mande soupri konpetitifpou diferan klas ak kantite.

Tanpri kontakte nou nanella.zhang@huilinbio-tech.com.

ome2

product-860-640

product-1-1

Referans

Baj popilè: 4-ethylguayacol likid, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pi, natirèl, bon jan kalite segondè, nan stock, pou vann